Ambasciatore del Gusto, oggi workshop a Rosolini
Rosolini per la sua posizione strategica tra le due province di Siracusa e Ragusa è stata scelta, nell’ambito del Progetto “La Via dei Sapori”, per ospitare il workshop di specializzazione sui temi di grande interesse per le aziende agroalimentari oltre all’incontro degli imprenditori con buyers, chef e giornalisti di livello internazionale.
A promuovere il Progetto coordinato da Anfe, Agronica, Ares e Logos è stato Salvo Latino , docente del Modulo Prodotti Tipici e Tradizioni Locali del Master “Ambasciatore del Gusto”. Sarà lo stesso Salvo Latino, oggi, ad accompagnare i futuri “Ambasciatori del Gusto” alla scoperta dei prodotti tipici locali e delle tradizioni del nostro territorio con l’aiuto di Giuseppe Sessa , esperto di economia del turistico, e di Giuseppe Bono , esperto sommelier.
Latino, infatti, si è dichiarato convinto che “i siciliani stanno intraprendendo il percorso giusto per la crescita economica e sociale della Sicilia grazie alla formazione degli operatori del settore da una parte e all’apertura culturale degli imprenditori e degli amministratori dall’altra”.
Il progetto di cui si parla si chiama “Le vie dei Sapori”. Per qualsiasi informazioni in merito è possibile collegarsi al sito ufficiale http://www.leviedeisapori.it